2009. augusztus 17., hétfő

Számvetés

Annyi ideje vagyok a konyhában, hogy arra gondoltam, összeírom, mi mindent készült, az elmúlt időszakban, és mi az, amit még szeretnék.
  1. sima baracklekvár
  2. baracklekvár vadszilvával, banánnal, sárgadinnyével
  3. őszibarackos sárgabarack
  4. sárgadinnyés sárgabarack
  5. őszibarack lekvár
  6. banános meggydzsem
  7. sima meggydzsem (csak a lányomnak)
  8. meggyzselé (a papának)
  9. szederlekvár almával
  10. vegyes vágott, más néven csalamádé
  11. natúr paradicsomlé
  12. fűszeres paradicsomszósz (zellerlevéllel, borssal)
  13. répakockás paradicsomszósz (kakukkfűvel)
  14. ketchup
  15. almapaprika
  16. hordós savanyúság
Az biztos, hogy a szederlekvár még folytatódik és a csalamádé is, de terveim között szerepel még a fahéjas szilvalekvár, valamint a kihagyhatatlan lecsó is. Ezeken kívül nem tudom, még mit találok ki, illetve mire lesz lehetőségem, hiszen már úgy össze vagyok kaszabolva, mint egy háborús veterán, és sajnos a lányomat is a sürgősségre kellett vinnem szombaton. Teljesen lenyisszantotta az ujja hegyét uborkareszelés közben. Szegénykém úgy sírt, mint egy kétéves. Mivel nem volt se túl kicsi, se túl nagy a seb (inkább olyan gyanús közepes - ezzel nyugtatgatta magát), ezért nem varrták, csak egy bőrhámosodást elősegítő hálót kapott, meg egy helyes kötést, így ha minden jól megy, 2 hét múlva már rendes bőr lesz az ujja hegyén. Igaz, a bőr szerkezete már nem a normális lesz, hanem - az orvosi előrejelzés szerint - kicsit keményebb. Holnap megyünk kötéscserére a traumára. Megfogadta: biztosítást fog kötni a kezére.

4 megjegyzés:

Edige írta...

Nagyon szorgalmas voltál! Én is főznék különféle lekvárokat, de legnagyobb sajnálatomra, nálunk nem nagyon fogy...

Aranyalma írta...

Ez ellen nincs mit tenni, hacsak nem szeretik a gyümölcsjoghurtokat!
Ha natúr joghurtba lekvárt, dzsemet vagy zselét teszel, mindenféle bolti "különlegességet" felülmúl.
Ha ez sem segít, végképp nincs ötletem...

Endy írta...

Jobbulàst a lànykàdnak!...hogy Te milyen ugyes vagy, èn a konyha kozelèbe se tudok menni, olyan hosèg van nàlunk!

Aranyalma írta...

Jaj, hát azt nem csodálom, emiatt ne is emészd magad! Erre jó a mindenféle tésztás étel: 10 perc és kész!
A lányom egyébként köszöni a jókívánságot, továbbítottam!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...